Menu Hocca

MENU HOCCA BRASIL

MENU EXECUTIVO

almoço 2ª | 6ª Incluso salada verde

Sobremesa Dark ou Fruta + 9,90

PETISCOS

FRITAS $29,00
porção crocante e sequinha

HOCCA STICK $36,00
filetes de frango temperados e empanados

CHEESE FRIES $66,00
fritas, queijos, bacon e especiarias

COXINHA
MERCADÃO 3 unid. $33,00
6 unid. $59,00
mortadela picada sob blend de queijo, orégano e especiarias

BOLINHO
BACALHAU 3 unid. $36,00
6 unid. $63,00
bacalhau desfiado em receita da casa

BOLINHO
COSTELA 3 unid. $36,00
6 unid. $63,00
empanado, ribs desfiada e blend de queijos

PASTEL
APERITIVO 3 unid. $36,00
6 unid. $63,00
carne ou queijo a sua escolha

PEIXES

PESCADOR $76,00
filé de pescada grelhada, purê de batata e legumes na manteiga

SALMON QUEEN $99,00
posta grelhada, crosta de gergelim, alcaparras, risoto milanês, ervilha e tomate cereja

BACALHAU À
TRANCOSO $89,00
lascas de bacalhau no azeite, cebola, pimentão, tomate, vagem e azeitonas envoltos em macarrão penne

BACALHAU À
LAGAREIRO $169,00
bacalhau em posta no azeite, batata cozida, ovos, brócolis ao alho e óleo, azeitonas e pimentões

BACALHAU À
GOMES DE SA $166,00
bacalhau em lascas no azeite, batata cozida, cebola, ovo, azeitona e arroz com brócolis

BACALHAU À
BELLE MEUNIÉRE $169,00
bacalhau em lascas no azeite, legumes, champignon, alcaparras, batata cozida e arroz com brócolis

BACALHAU À
VILA FRANCA $149,00
bacalhau em lascas empanadas, arroz de brócolis, batata, especiarias, azeitona e pimentões

CAMARÃO
TERRA MAR $166,00
camarões envoltos em molho branco, blend de queijos, arroz à grega e batata palha

BACALHAU À
ZÉ DO PIPO $163,00
bacalhau em lascas no azeite sob blend de mandioca, queijos e especiarias

MASSAS

RAGU DE COSTELA $76,00

ragu de costela suína e carne moída, molho de tomate e BBQ, azeite, manjericão e parmesão ralado, envoltos no penne

PENNE MERCADÃO $79,00

macarrão penne, molho ao sugo, steak filetado, azeitona e parmesão ralado

PARMEGIANAS

BIG PARMEGIANA
STEAK $166,00
duplo steak sob molho de tomate, muçarela gratinada, manjericão, arroz branco, fritas e couve crocante

RISOTOS

PRATOS CLÁSSICOS

FEIJOADA $79,00
(quarta e sábado) cumbuca típica, carne seca, linguiça, bisteca, torresmo, feijão, farofa, arroz e couve refogada

VIRADO À PAULISTA $76,00
tradicional com linguiça, bisteca, ovo, arroz, tutu de feijão, banana milanesa e couve

TROPEIRO MINEIRO $73,00
combo com linguiça, ovo estalado, arroz, couve refogada e feijão preparados no torresmo, bacon, ovo picado, farinha de milho, linguiça defumada e especiarias

FRANGO À JARDINEIRA $73,00
filé de peito de frango grelhado com especiarias, legumes e arroz branco

FILÉ À CAMÕES $79,00
um clássico preparado com steak acebolado, ovo estalado, fritas, arroz e feijão

PICADINHO 1 pessoa $79,00

PICADINHO 2 pessoas $153,00
de boteco, elaborado com carne picada, molho típico, arroz birô-biro e batata

FILÉ À CUBANA $163,00
combo com steak, palmito e abacaxi grelhados, lâminas de bacon, banana empanada, fritas e arroz com presunto e ervilhas

FILÉ OSWALDO
ARANHA $166,00

famoso prato com duplo steak chapeado, batata, farofa de ovos e arroz biro-biro

SALADAS

CHAPAS & GRELHADOS

COWBOY $ 99,00

no prato, corte rustico de prime steak, grelhado, especiarias, arroz biro-biro

STEAK ANCHO $ 190,00

duplo corte filetado em chapa quente, linguiça, cama de farofa e vinagrete, fritas e arroz

PICANHA NOBRE $133,00

no prato, corte de picanha premium grelhada, especiarias, arroz birô-biro

HOCCA RIBS $139,00
peça de costela suína, sobre cama de couve crispy, molho BBQ, fritas e arroz

MAMINHA NA
MANTEIGA $199,00
duplo corte filetado em chapa quente, cama de farofa e vinagrete, fritas e arroz

FRALDINHA RED $229,00
dupla peça filetada em chapa quente, cama de farofa e vinagrete, fritas e arroz

MIGNON CATUPIRY $269,00
em chapa quente ao estilo aperitivo salteado por brócolis, catupiry, fritas e arroz

DONA PICANHA $ 259,00

duplo corte premium filetado em chapa quente, cama de farofa e vinagrete, fritas e arroz

EXTRAS

Escolha seu acompanhamento adicional

PASTEIS

Eleito os melhores do Mundo!

CAMARÃO REI $69,90

Icônico pastel com 150g de camarões, cebola picada e blend de queijos

BACALHAU $66,00

O mundialmente Famoso pastel de bacalhau em receita centenária da família

CARNE SECA $63,00

carne desfiada, especiarias, cebola e blend de queijos

PALMITO $46,00

palmito em pedaços, untados no azeite sob blend de queijos

PAULISTAN0 $49,00

carne moída, ovo, queijos e azeitona preta

RIB’S $53,00

costela suína, especiarias, molho BBQ, cebola e blend de queijos

CHEESE $39,00

exagerado bocado de queijo premium afogado no azeite

Sanduíches

Os Famosos e icônicos

BELÍSSIMA $66,00

mortadela com queijo chapeados, tomate seco e orégano

MERCADÃ0 $63,00

mortadela com queijo provolone chapeados e mostarda

ANTIGÃO $66,00

pernil assado no vapor, molho à moda antiga e queijo provolone

AMERICAN RIBS $66,00

costela suína desfiada, blend de queijos e molho BBQ

CHURRASCO BURGUER $66,00

dois discos grelhados, queijo, vinagrete e pão francês

CALÁBRIA $49,00

linguiça filetada com provolone chapeados com cebola e azeite

BÚRGUERES

Artesanais

BEIRUTES

autorais no pão sírio

SOBREMESAS

PRODUTOS HOCCA

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